もやしもん

作品について

菌を肉眼で見ることができる特異体質の農大生・沢木が、個性的な仲間たちとともに農業・発酵・菌の世界に深く関わっていく漫画。 各菌類や微生物の知識が豊富に盛り込まれており、読むほど発酵・醸造への理解が深まる。 コメディとしての楽しさと、専門的な知識の面白さを両立させた異色の名作。